Hôtel restaurant à Beaune, établissement d’exception en pleine Bourgogne

Pays de vins de renommée mondiale, de paysages magnifiques et riches d’une histoire multiséculaire, Beaune est un trésor du patrimoine que l’on aime découvrir et redécouvrir. Mais qu’il y a-t-il de mieux pour en profiter que de sélectionner l’Hostellerie Cèdre & Spa Beaune, le meilleur hôtel restaurant Beaune ?

Hôtel restaurant à Beaune, le charme d’un lieu authentique

Authentique est l’adjectif qui va vous sauter aux yeux lorsque vous entrerez dans l’Hostellerie Cèdre & Spa. Ce 5 étoiles au cœur de la Bourgogne offre une qualité exemplaire, même pour un établissement de son standing. Les chambres sont toutes d’une rare élégance, entre la modernité des équipements et le caractère historique des bâtiments. Pour mériter ses 5 étoiles, cet hôtel restaurant à Beaune ne se repose pas sur ses seules chambres, mais aussi un magnifique spa Nuxe. Installés dans une cave voûtée, sous les pierres multiséculaires, vous trouverez là un espace de pure détente, de bien-être et de relaxation avec les meilleurs produits spa et des installations comme le sauna et le jacuzzi. La restauration fait aussi la part belle à cette partie de la Côte d’Or avec une cuisine gastronomique réputée dans la ville et sa région. Cet hôtel restaurant Beaune se démarque aussi par le charme des lieux, entre des tables en jardin, dans un cadre verdoyant, et la salle intérieure à la décoration splendide.   

Hôtel avec restaurant à Beaune : réservation à l’hostellerie Cèdre & Spa

La partie restauration de l’Hostellerie Cèdre & Spa, superbe 5 étoiles à 2 h de Paris mérite à elle seule le voyage. Le restaurant gastronomique propose une cuisine jeune, inventive et qui fait la part belle à l’héritage bourguignon de la région. Être installé au centre de Beaune, c’est vivre dans un pays de vins, et le faire ressentir aussi sur la carte du restaurant, une carte des vins tout simplement exceptionnelle. Mais le savoir-faire culinaire de cet hôtel restaurant Beaune s’exprime aussi chaque matin dans le petit déjeuner en forme de buffet ou le tea-time du dimanche après-midi composé avec exclusivement des produits maison. Tout est fait dans cet hôtel de Beaune avec restaurant pour vous faire aimer l'établissement. Si la salle de réception du restaurant ne vous impressionne pas, malgré ses incroyables salons d’époque et son ambiance intimiste, c’est peut-être le bar lounge qui vous marquera. Une bibliothèque aux étagères bien garnies, des fauteuils club en cuir, des alcools précieux et le feu de cheminée, voilà de quoi passer de longues heures dans le bar sans voir le temps passer.

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